Metzgergarn zum Aufhängen von Fleisch








Wesentliches lebensmittelechtes Metzgergarn zum Aufhängen von Fleisch an deinem Meatdryer-Haken. Diese strapazierfähige 2 mm dicke Baumwollschnur ermöglicht ein hygienisches Schlaufensystem zum Trocknen und Reifen von kleinen bis mittelgroßen Fleischstücken wie Salami, Bauchspeck, Biltong, Wild und Jerky.
Anwendung: Stich einfach ein kleines Loch in dein Fleisch und binde mit dem Garn eine sichere Schlaufe. Hänge die Schlaufe an deinen Meatdryer-Haken – das Garn sorgt dafür, dass das Fleisch den Haken nicht direkt berührt. Dies gewährleistet optimale Hygiene sowie gute Trocknungsbedingungen und erleichtert das Abnehmen. Hänge Fleisch niemals direkt an den Meatdryer-Haken.
Die 250-Meter-Rolle bietet genug Garn für zahlreiche Veredelungsprojekte und ist damit eine preiswerte Wahl für alle, die Wurst und Schinken gerne selbst machen. Die lebensmittelechte Baumwollkonstruktion ist stark genug, um dein Fleisch während des gesamten Trocknungszyklus sicher zu halten, und gleichzeitig sanft genug, um empfindliche Fleischstücke nicht einzureißen oder zu beschädigen.
Welches weitere Zubehör benötigst du?
- Zubehörhaken: Für schwerere, hochwertige, größere Fleischstücke wie Parmaschinken, Iberico-Schinken und ganzen Prosciutto
- Schutznetz: Zum Aufhängen von Fleisch in Schuppen, Garagen, Dachböden, im Freien oder an Orten, an denen Insekten oder Fliegen vorkommen können.
- Werkzeugrolle: Hochwertige und geschützte Aufbewahrungsmöglichkeit im handwerklichen Stil für Ihre Fleischtrocknerhaken und Zubehörteile


